Op 1 januari 2019 komt een totaalverbod op onverdoofd slachten in Vlaanderen (Brussel volgt later). Schapen, kleine herkauwers en pluimvee moeten geslacht worden volgens de methode van de omkeerbare elektronarcose. Dat is een pijnloze techniek waarbij het dier met een masker wordt verdoofd maar niet sterft door de verdoving zelf. Waarom die techniek? In de Islamitische traditie en voor de Joodse gemeenschap moet vlees rein zijn voor consumptie (kosjer/halal). Dit kan alleen als belangrijke voorwaardigen worden voldaan. Voor de moslim gemeenschap zijn dit onder andere: de slachter moet een moslim zijn bekwaam in het slachten van dieren; hij dient zorg te dragen voor het comfort van het dier (geen messen tonen); het dier moet in de richting van Mekka staan; met een scherp mes moet hij in één beweging de halsslagader en luchtpijp van het dier doorsnijden; het dier mag niet langer lijden dan nodig. Wat dan met verdoving? Zolang de verdoving op zichzelf niet de dood van het dier tot gevolg heeft, is voor sommige islamitische strekkingen (de sjiieten) verdoofd slachten denkbaar. Voor de Joodse gemeenschap is het een groter probleem. Verdoven van dieren of bedwelmen van dieren is niet toegestaan omdat het dier bij bewustzijn moet zijn. De elektrische methode kan een kwetsuur veroorzaken of pijnlijker zijn dan onverdoofd slachten. Voor de Joodse rituele wetgeving moet een dier gezond zijn, ongekwetst en bij bewustzijn wil het kosjer of rein zijn.