Volgens paus Franciscus is het schandalig hoeveel voedsel, dat een kostbaar goed is, wordt weggegooid.
Paus Franciscus heeft afgelopen weekend een ontmoeting gehad met de leden van de Europese Vereniging van Voedselbanken. Bij die gelegenheid bracht hij hulde aan de vele vrijwilligers die – meestal in stilte en in alle bescheidenheid - bij voedselbanken actief zijn. Ik wil u van harte danken voor wat u doet: voedsel bieden aan mensen die honger hebben.Door uw inspanningen wordt voedselverspilling tegen gegaan.Zo wordt de vicieuze cirkel van afval in een cirkel van goed gebruik omgezet.
Paus Franciscus sprak zijn bezorgdheid uit over arbeidsomstandigheden waarbij een onmenselijk productieritme wordt opgelegd dat de menselijke relaties aantast en een negatief effect heeft op het gezin en het persoonlijke leven. In de plaats daarvan moeten wij streven naar een economie op mensenmaat. De economie is gedepersonaliseerd. In de plaats van de mens te dienen, maakt zij hem tot slaaf. Financiële mechanismen staan steeds verder af van het leven en worden almaar minder beheersbaar. Mensen worden gereduceerd tot statistieken en cijfers.
Tot slot pleitte paus Franciscus voor de steun aan groeimodellen die gebaseerd zijn op sociale gelijkheid, die de waardigheid van mensen, gezinnen en de toekomst van jongeren bevorderen en het milieu respecteren.