Voor het eerst produceren Nederlandse vrouwelijke religieuzen hun eigen wijn.
Afgelopen weekend heeft het norbertinessenklooster Sint-Catharinadal in Oosterhout (Nederland) zijn eigen wijn gelanceerd. De verkoop van de wijn betekent een nieuwe, belangrijke bron van inkomsten voor de zestien zusters van het contemplatieve klooster. Drie weken geleden werden de eerste 11.000 flessen witte chardonnay en roséwijn (van Gamay- en Pinot Noirdruiven) gebotteld. Het is de bedoeling dat de productie van de 35.300 wijnstokken verspreid over een oppervlakte van 7,5 hectare de komende jaren toeneemt tot 25.000, indien mogelijk zelfs tot 50.000 flessen wijn.
Volgens priorin Maria Magdalena (60), de overste van het klooster, vormden de kalligrafie en het restaureren van oude boeken de belangrijkste bron van inkomsten. Maar dat volstaat al enkele jaren niet meer om te overleven. Daarom werd eerder al besloten om, net zoals bij zovele kloosters in Duitsland, logeerkamers te verhuren. Vorig jaar werden een restaurant en winkel geopend. In mei 2015 werd de wijngaard ingezegend. Intussen werd een Zuid-Afrikaanse wijnmaker ingevlogen en een Nederlandse wijnkenner tot wijngaardbeheerder benoemd. De wijnen kosten 11,50 euro of 14,50 per fles. Zij zijn voorlopig alleen te koop in de winkel en het restaurant van het klooster.