Op de feestmarkt in Sint-Gillis-Waas was er wel een heel bijzonder kraam. ‘Lekkere hapjes’ werd er geroepen en ritmische Afrikaanse muziek bracht iedereen in een feestelijke stemming. Syrische en Congolese gezinnen stonden er naast elkaar en bieden hapjes aan om iedereen van hun cultuur te laten genieten. Deze gezinnen leven en wonen bij ons en maken graag kennis. Hoe kan dat beter dan bij een lekker Syrisch of Afrikaans hapje of exotische fruitsalade. Wie zijn dan de enkele blanke dames in het kraam? De parochie ondersteunde de organisatie en probeert zo een brug te vormen.
Ken je ‘Wegwijzer mama Kongolese’ al? Arlette van de familie Kabamba wil iets terug doen voor de streek Kivu in Congo waar zij afkomstig van is. Samen met de plaatselijke kerk wil zij daar een opleidingscentrum voor vrouwen oprichten die hun zelfredzamer maakt. Om geld in te zamelen verkoopt zij twee van de gezondste producten uit Afrika: de Moringa thee en de Bulukutu thee. Deze waren ook op de feestmarkt te verkrijgen. Moringa bevat nog meer proteïnen en anti-oxidanten dan groene thee en Bulukutu kalmeert je zenuwen en je hoest. Info en bestellen kan bij Arlette: arlettekabamba@yahoo.fr 0488/00.81.51