Sint-Hubertus, patroon van jagers en jachthoornblazers te Drongen + broodwijding bij de bakkers
Hubertus was een tijdgenoot van de H. Bavo (patroon van het bisdom Gent), zoon van de Hertog van Aquitanië. Na het plotse overlijden van zijn echtgenote liet hij zich dopen. Over het waarom van deze plotse bekering weten we niets. Kort erop werd hij priester gewijd en daarna tot bisschop van Maastricht benoemd. Enkele jaren later werd Hubertus de eerste bisschop van Luik. Tal van legenden en wonderen worden aan hem toegeschreven. In het bijzonder zijn gave om mensen van de hondsdolheid te genezen. Van daaruit ontstond de traditie het brood, het zgn. hubertusbrood, te zegenen.
Dit oude volkse gebruik houden wij in ere. Op maandag 2 november wordt door diaken Dirk brood gewijd bij bakkerij Haenebalcke, Drongen. Een dagje vroeger omdat het dinsdag sluitingsdag is. Op dinsdag 3 november, zoals gebruikelijk, wijden de diakens Dirk en Werner brood bij enkele andere bakkers: bakkerij Verbeke-Festjens, Beekstraat (Drongen); bakkerij Halens in de Memosastraat (Kolegem) en Meesterbakker in de Oranjeboomstraat (Mariakerke). ’s Avonds gebeurt hetzelfde in de Sint-Gerolfkerk te Drongen door mezelf in de viering van 19.00 u. In deze viering zijn alle mensen met een jachthond of andere viervoeters genodigd. Deze trouwe huisdieren mogen meevieren en worden eveneens gezegend. Een bijzonder en unieke viering! We zijn blij dat de jachthoornblazers opnieuw van de partij zijn. Ze luisteren de viering op met hun schel en heel typisch dissonant en zwevend geluid. Het geeft een bijzonder cachet aan het ganse gebeuren.