Belgen eten graag soep. Het is lekker en gezond. Je kan er heel creatief mee zijn en eigenlijk is het heel eenvoudig. Met enkele ingrediënten zoals wat wortels, een ui, een prei, een selder en met een bouillonblokje kan je al aan de slag.
Daarom kwamen verschillende liefhebbers op 14 december naar het PeeCee Kaffee om van de soep te genieten die door vrijwilligers klaargemaakt werd.
Er was groentensoep, preisoep, pompoensoep, tomatensoep, erwtensoep, uiensoep en speciaal uit Litouwen rode bietensoep.
Soep die niet ter plaatse kon genuttigd werden, nam men mee naar huis om daar op te eten. Al die soep kaderde in de jaarlijkse Welzijnszorg actie. Welzijnszorg belichtte dit jaar de moeilijke keuzes die arme mensen moeten maken en meestal besparen ze op geneeskunde.
De soepactie bracht dit jaar € 238 op en met de collecte in de kerk (€ 243,45) kunnen wij € 481,45 euro overschrijven aan Welzijnszorg.
Hartelijk dank aan iedereen voor de blijken van solidariteit.
Jean-Marie en Kristin
