Vanuit de redactie sprokkelen we vakantieverhalen van mensen die “doodgewoon” in alle eenvoud en dicht bij huis van hun vakantie kunnen genieten of die “buitengewoon” hun vrije tijd graag ten dienste stellen van anderen.
Het jaarlijkse kamp is zonder twijfel het hoogtepunt van het Chirojaar. Dit jaar trok Chiro Vlinderia naar De Pannenhoeve in Leisele, een prachtige kampplaats die de ideale omgeving bood voor tien dagen vol spel, avontuur en onvergetelijke herinneringen. Achter de schermen stond ook dit jaar opnieuw een ervaren en enthousiaste kookploeg klaar om van het kamp een succes te helpen maken.
Het kernteam van “Kookies van Chiro Vlinderia” bestaat uit 7 personen.
Alex De Groote gaat reeds langst mee op kamp: dit jaar 28jaar! Dertien jaar geleden zijn Koen Bauters en Marjolein De Coninck de groep komen versterken. Het aantal meisjes bij Chiro Vlinderia bleef groeien waardoor na verloop van tijd extra hulp nodig was. Zo zijn sinds 11 jaar Trui Martens en Sofie Van Autreve ook een vaste waarde geworden in de kookploeg. Vijf jaar geleden werden Evelien Michels en Tom Vander Elstraeten gevraagd om even in te springen voor een paar dagen. Die paar dagen werden ondertussen vijf jaar. Omdat het niet voor iedereen mogelijk is om 10 dagen verlof te nemen vragen we soms aan enthousiaste oud-leiding om bij te springen: dit jaar konden we rekenen op de hulp van Déliana Vaernewyck, Laura Blancke en Aline Van Renterghem.
Reeds maanden voor het kamp worden de eerste voorbereidingen getroffen: we bezoeken vooraf de kampplaats, leggen contacten met lokale leveranciers, plaatsen een gigantische bestelling bij Solucious die de eerste dag op de kampplaats geleverd wordt, we huren een koelwagen en werken het volledige menu uit. Dankzij jarenlange ervaring en een volledig uitgeruste mobiele keuken kunnen wij dagelijks meer dan 110 kinderen en leiding voorzien van verse, gevarieerde maaltijden. Van de traditionele spaghetti op de eerste avond tot het legendarische WAP-menu (worst, appelmoes en patatjes), vol-au-vent met frietjes op de avond van trektocht en de huisgemaakte hamburgers: elk gerecht is een vaste waarde waar iedereen naar uitkijkt.
Tijdens het kamp begint de dag voor de Kookies al vroeg. Nog voor de kinderen ontbijten zijn we al bezig met de soep klaar te maken. Na het ontbijt beginnen we aan het middagmaal. Een vieruurtje mag uiteraard niet ontbreken. Jaarlijks voorzien we een heuse verjaardagstaart om op deze manier de jarigen van het kamp te vieren. Nadien volgt het avondmaal en uiteraard wordt de leiding nog verwend met een ‘vijfde maaltijd’ na hun vergadering.
De taak van een Kookie bestaat niet alleen uit het voorzien van eten. Wij bieden een luisterend oor voor de kindjes met heimwee, zorgen voor een pleister bij een pijntje, leggen wel eens een snoepje op het bed van de leden,... We proberen van onze keuken een ontmoetingsplaats te maken waar iedereen zich welkom voelt. De kooktent is veel meer dan een keuken: het is een plek voor een praatje, plezier en gezelligheid.
Wanneer mensen vragen waarom we ieder jaar mee gaan op Chiro kamp moeten we daar niet lang over nadenken. Ja, het is hard werken. De dagen beginnen vroeg en eindigen laat. Er worden aardappelen geschild, liters soep gemaakt, honderden worsten gebakken, in potten geroerd, bergen afwas verzet. En toch… die vermoeidheid weegt niet op tegen de voldoening die je ervoor terugkrijgt.
Ook de sfeer in de kookploeg maakt het bijzonder. We werken hard, maar lachen heel veel. Onze kookploeg is door de jaren gegroeid tot een geoliede machine waarin iedereen zijn taak heeft.
Na een kamp kom je thuis met vermoeide spieren en een hoofd vol mooie herinneringen. Het is een vermoeidheid die goed voelt, omdat je weet waarvoor je het gedaan hebt. Je hebt 10 dagen lang tijd, energie en zorg gegeven aan anderen. En precies dat maakt dat we elk jaar opnieuw met veel goesting "ja" zeggen wanneer de vraag komt om mee te gaan.
