Een 10-tal dagen na Pasen mochten we 54 mensen verwelkomen op ons jaarlijks Paasfeest. Aan mooi versierde tafels, met klein en grotere eitjes erop, kon ieder plaats nemen. Zoals het bij een écht feest past, werd ieder een aperitief aangeboden, cava of fruitsap. Het begin van een geslaagde namiddag was gelegd. Om de eerste honger te stillen - want we begonnen om 12 u - werd een smakelijke lente aspergesoep geserveerd . Hierna was E.H. Willy Habex voorganger in de eucharistieviering met als thema 'het licht van de verrijzenis'. We vonden het fijn dat hij de ganse namiddag bij ons gebleven is. Vervolgens deed een rijkelijk gevuld bord het water in ieders mond lopen. Een varkenshaasje, sappig tussen een mix van 6 groentjes en omringd door verse kroketten werd alom geprezen. Om het eten wat te laten zakken kwam Jan uit Linkhout ons aangenaam verrassen met aangepaste liedjes en af en toe een amusant mopje. Het kon niet op want een dessert kon niet ontbreken. Een stuk ijstaart en een stuk warme appeltaart overgoten met chocoladesaus en slagroom gleed nog zachtjes naar binnen. Ons kokkin en animator Jan werden door de mensen beloond met een lang en warm applaus. Met een voldaan gevoel keerde iedereen huiswaarts. Door de vlotte hulp van elk teamlid was alles in een korte tijdsspanne opgeruimd en netjes opgeborgen waarvoor hartelijk dank.
